Gratängen..

Potatisgratäng med färskpotatis.

Ja, med färskpotatis. Tydligen ska det vara lite knepigt att få rätt eftersom att de inte innehåller lika mycket stärkelse som lite äldre knölar, eller nått. Jag kan ha fel för mig. Men iaf så var jag sjukt sugen på potatisgratäng och nypotatis var det enda som fanns tillhands. Efter lite googlande utan speciellt fantastiska resultat gav jag mig i kast med den. (Gissade lite)

Kokade knölarna skurna i skivor i mjölk, vitlök salt och peppar ca 5 min.
smörade en form, mest för att smör är gott :-)
Hävde potatisarna i formen utan mjölk. Gjorde bechamelsås (typ) på mjölken.
strödde på riven västerbottenost och gräslök. Hällde därefter såsen över så att det pecis täckte.
Gratinerade i ugn 220 grader ca 15 min.

Tyckte själv att det blev mkt gott iaf. :-)

Lilla Kaninfröken.

Lilla kanin är klar, henne har jag hållt på med ett tag. Först tog garnnystanet slut och sedan lyckades jag göra fötterna olika stora så att det såg ut som att hon hade klumpfot, men nu så ser hon ut som hon ska. Hon är den största Amigurumin jag gjort (har iof. inte gjort så många ;-) )

Lilla Kaninfröken. Hon mäter 24 cm.
Kaninfröken tycker om att klättra i träd och lukta på fina blommor. Hennes favoritmat är kastanjer och hallon. Hon är en mycket livlig och busig liten kanin som ofta hittar på hyss med sina vänner.

Flädersaften är klar.

Mums mums, det blev 7½ L god flädersaft av årets skörd. Ja, det är inte 8 flaskor på bild för en var avvikande och en bara halvfull så det tyckte jag var fult.

Den senaste amigurumin.

Hm, eller ska vi bara kalla honom Smusmumriken. Tycker nog själv att han är ganska lik.

Denna lilla krabat har jag virkat till en god vän till hans födelsedag som faktiskt är idag. Han tycker mycket om Mumintrollen. Vet inte om han ska få den ikväll eller på lördag när han ska ha sin officiella fest. Får se om jag hinner hitta en bra presentask till honom.

Pytt i panna.

Mmmm, pyttipanna på Muurikkan, maken håller på att lära sig att hålla rätt temperatur under stekfatet för att maten ska bli färdig lagom fort. Inte helt lätt. Gott blev det iaf.

En ny blogg har fötts idag.

Min lilla pysselblogg. :-) Här tänker jag visa mina små pyssel av olika slag.
För tillfället är jag mycket inne i att virka små figurer, Amigurumi´s. Vansinnigt roligt.
Annat som jag tycker är kul att pyssla med är:
Sy, inte så duktig men det räcker för husbehov av små dockkläder.
Matlagning är en stor passion, därunder räknas sylta, safta och baka in. :-)
Trädgården och allt vad det innebär med stileben och roliga odlingar.