onsdag, augusti 3

Vinbärsgelé

Vinbärsgrenarna hänger tunga av bär och ugnen är åter sönder. Jag som var sjukt sugen på sockerkaka m vinbär i. :-( Ett snabbt beslut tas att laga gelé av dem , Mmmm finns det nått godare att ha på sina nybakade scones ?? (tja kanske) men det är i alla fall mycket gott och till alla kött och vilträtterna i höst. Sagt och gjort, bären plockades och kokades och kokades och kokades, trodde aldrig att det skulle få rätt konsistens. Till slut blev det i alla fall 1,5 L vinbärsgelé. :-) Den blev mycket god!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar