Testlagat! :-)
Igår lagades mat efter recept från Tv4´s ´Förkväll. Vi hade fått händerna på en "presentkupong" på Bavette. Det är pasta ungefär som spagetti fast tjockare och platt. Mycket gott. Vi lyckades tom koka den al dente. :-) Vilket inte alltid händer. Till Bavette´n skulle man göra pastasåser på tre färdiga pestoblandningar. Chilli, tomat och basilika. Vi valde att grilla ett par kycklingbröst till då vi tyckte att det kändes lite snålt med bara pasta och sås.
Resultatet blev mkt gott, men det är ju relativt dyrt att handla färdiga såser, jmf med att svänga ihop en sås på tex creme fraiche och pesto. Kanske lite väl förenklat men iaf. Helt klart ett snabbt och enkelt alternativ när fantasin tryter. Vi kommer säkert att laga rätten igen men antagligen bara en sås åt gången och i så fall till en snabb enkel lunch.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar