torsdag, september 16

Äppelmos


Äppelmos på egna äpplen, kan det bli mycket bättre. Eh, ja vi får väl se om det smakar när det kallnat ;-) men fina är de iaf mina fyra burkar med eget äppelmos. Äpplena kommer från två olika äppelträd och jag har verkligen ingen aning om vad det är för sorter. De har tyvärr angripits av nått otäckt så de ser läskiga ut inuti och man vill inte äta dem som vanligt men att skära bort hälften och sen koka mos är ju hur bra som helst. När jag nöjt tittat klart på dem ska de ut i skafferiet och vänta på sällskap såsom surströmming, gås och andra goda kötträtter. ;-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar